DSC

Uke 43, 2026

På søndagsdugnaden ble en god del høstet inn, men det finnes fortsatt mye i åkeren. Det som ble til overs fra innhøsting kan du finne på potetlageret og i redskapsboden. Det meste på lageret og i åkeren kan man nå ta med/høste så mye man vil, bortsett fra rosenkål (se tabellen). Merking på åkeren er ikke lengre oppdatert. Nedenfor i tabellen ser du hva som fortsatt kan høstes i åkeren.

GrønnsakFargeHvorMengdeTips
Knutekål🟩Felt 2Høst så mye du vilSen sort. Vi har også rød knutekål i to kasser.
Kålrot🟩Felt 2Høst så mye du vilVi har også kålrot i to kasser ved drivhuset.
Gulrot🟩Felt 3Høst så mye du vilTips: Dytt ned gulroten før du drar den opp, da blir det lettere å få hele opp. Ta med små og snåle gulrøtter!
Pastinakk🟩Felt 3Høst så mye du vil
Purreløk🟩Felt 4Høst så mye du vil
Stilkselleri🟩Felt 4Høst så mye du vilKlipp av hele planter rett ovenfor rota. Kan skjæres opp rå og fryses (til enkelt bruk i supper etc på vinteren).
Knollselleri🟩Felt 4Høst så mye du vilSmå knoller, må sjekkes.
Grønnkål, palmekål🟩Felt 4Høst så mye du vil, men lite igjen.
Brokkoli🟩Felt 4Høst så mye du vilEn del mindre sidskudd igjen.
Høstkål🟩Felt 4Høst så mye du vil
Rødkål🟩Felt 4Høst så mye du vilBare små hoder.
Rosenkål🟨Felt 41 hel stilk per andelSkjær av hele stilken, eller plukk av «rosene» fra en stilk.
Snittblomster🟩Felt 4Høst så mye du vilKan fortsatt høstes.
Potet🟩PotetlagerTa med så mye du vil.Gjerne lagre noe hjemme om du har mulighet til det.
Plukksalat🟩KasseneHøst så mye du vilPlukksalat skjæres av 2-3 cm over jorda.
Forskjellig salat🟩KasseneHøst så mye du vil
Urter🟩KasseneHøst så mye du vil
Ruccola, feltsalat, asiasalat, mangold, reddik🟩KasseneHøst så mye du vil
Vårløk🟩KasseneHøst så mye du vil
Spiselige blomster🟩Utenfor drivhusetHøst blomsteneRingblomst, kornblomst, blomkarse, kronkrage, anisysop … og mye ugress.