- Forksjellige urter i kassene
- Pipeløk i kassene
- Vårhvitløk i kassene – ta hele planten med løken. Se tips for bruk i grønnsaksbiblioteket
- Pak choy i kassen – høst så mye du vil, da den har satt blomst (uten å egentlig ha dannet mye blad).
- Ruccola og spinat i i salatkassen – kan høstes rikelig
- Reddik i kassen – fortsatt ganske små, men de vokser fort nå og kan “tynne”-høstes
- Hjertesalat i drivhuset – en per andel
- Rabarbra ved siden av salatkassene
- Asparges – Det blir ikke mange per andel, men noen smakebit i alle fall. Bør høstes når de er kortere enn 20 cm. Når de blir større blir de veldig trevlete. Kuttes rett over jorda. La de som har blitt for stor bare stå. Det blir nye skudd å høste daglig de neste ukene.
