20210708 200954

Uke 28, 2021

Kassene

  • Forskjellige urter: Delvis er det veldig mye og det kan høstes rikelig (oregano, estragon, gressløk, peppermynte). Her kan det lønne seg å tørke, fryse eller lage urtesalt for eksempel. Urtene er ikke markert med fargekode, her er det bare å høste. 
  • Vårløk: Ta tak nederst og dra opp hele løken. Bare fra kassen som er merket gul. En klynge per andel.
  • Vårhvitløk: Ta hele planten med løken. Kan høstes rikelig. Se tips for bruk i grønnsaksbiblioteket: https://reppeandelslandbruk.no/2020/10/varhvitlok/ 
  • Ruccola, feltsalat og asiasalat: Kan høstes rikelig. Ruccola og asiasalat kuttes med saks noen cm over jorda. Feltsalat dras opp hele planta med rota.
  • Reddik: Dra opp hele planten etter stilken.

Drivhus

  • Agurk: I år har vi bare snacksagurk som høstes 15-20 cm lang. Foreløpig 1 agurk per andel.
  • Basilikum i drivhuset: Høst toppene, ikke hele stilker.

Felt 1

  • Knutekål: Bare fra det ene bedet som er merket gul. Kutt av rett nedenfor knollen. Foreløpig noen knoller per andel. 
  • Nepe: Første delen av bedet som ble sådd først. Dra opp hele planten etter stilken. Vri forsiktig ut de største der de står tett.

Felt 3

  • Plukksalat: Miks av forskjellige sorter. Salaten må høstes regelmessig ved å skjære av alt 3-4 cm over jorda. Det vil da komme opp nye, friske salatblad.

Felt 4

  • Grønnkål og palmekål: Høst de nederste bladene, ta fra forskjellige planter og ikke alt fra en. Ikke knip av toppen, da stopper veksten. Må forløpig høstes under insektnett. Viktig at nettet og sandsekker legges ordentlig på plass igjen.
20210709_132737