● Forskjellige urter i kassene – delvis ganske mye (gressløk, estragon, oregano)
● Pipeløk i kassene – høst enkeltblad
● Vårhvitløk i kassene – vri ut hele planten med løken, ta så mye du vil
● Reddik i kassen – høst en liten bunt per uke
● Spinat og asiasalat i i salatkassen – kan høstes rikelig
● Løpstikke ved drivhuset
● Pak choy i drivhuset – høst hele planten ved å klippe av ovenfor roten. De begynner å blomstre. Høst så mye du vil, selv om du har høstet en før.
● Hjertesalat i drivhus – høst hele planten ved å klippe av ovenfor roten. De som har høstet før, kan også høste en ny.
● Basilikum i drivhuset – klipp for tida bare toppene slik at plantene busker seg mer
● Rabarbra ved siden av salatkassene.
● Asparges – Det blir ikke mange per andel, men noen smakebit i alle fall. Bør høstes når de er kortere enn 20 cm. Når de blir større blir de veldig trevlete. Kuttes rett over jorda. La de som har blitt for stor bare stå. Det blir nye skudd å høste daglig de neste ukene.
