● Løpstikke ved drivhuset. Høst så mye du vil.
● Pipeløk i kassene – høst enkeltblad, ~10 per andel. Kan brukes som vårløk.
● Ramsløk ved drivhuset og låven (det er mest ved låven) – Høst enkelte blad (maks 10 per andel) og pass på at hver plante står igjen med minst (!) to blad. Bare høst i midterste delen ved låven, der de står veldig tett.
● Pak choy i drivhuset – høst hele planten ved å klippe av ovenfor roten, 1 per andel. De som allerede har høstet, kan høste en til. Høstes så snart som mulig, vi trenger plassen for å plante ut chili.
● Hjertesalat i drivhuset – høst hele planten ved å klippe av ovenfor roten, 1-2 per andel. Høstes så snart som mulig, vi trenger plassen for å plante ut tomat.
● Rabarbra ved siden av salatkassene – ~5 stilker per andel, vri av enkelte blad ved nedre stilkfeste, gjerne legg bladene igjen i kassen som jorddekke
● Asparges – Det blir ikke mange per andel, men noen smakebit i alle fall. Bør høstes når de er kortere enn 20 cm. Når de blir større blir de veldig trevlete. Kuttes rett over jorda. La de som har blitt for stor bare stå. Det blir nye skudd å høste daglig de neste ukene. Her avhenger mengden av hvor mange skudd det er.
