20221024 215644

Uke 44, 2022

Årets siste høstemelding. Alt bør høstes nå. Hent også grønnsaker som er satt på lageret.

Potetlager

  • Potet: Gjerne plukk ut dårlige poteter.
  • Her vil det bli fylt opp med forskjellige grønnsaker fra åkeren på søndagens dugnad.

Kassene

Her er det bare å høste så mye man vil av det som er igjen: noe salat, urter, mangold, spinat, nepe og pak choy.

Felt 1

  • Margert, sukkerert, busk- og stangbønner, bondebønner:  Her har det blitt høstet inn en del, men mulig å finne litt mer inntil det kommer frost.
  • Knutekål: Noen få igjen. Høst så mye du vil. Kutt av rett nedenfor knollen.
  • Kålrot: Kutt av rett nedenfor knollen. Høst så mye du vil.
  • Rødbete og polkabete: Høst så mye du vil.
  • Nepe: Høst så mye du vil.

Felt 2

  • Purreløk: Ta tak nederst og dra opp hele løken. Høst så mye du vil. Kan enkelt fryses ned rå, bare vaskes og kuttes først.
  • Rødbete: Høst så mye du vil.

Felt 3

  • Stilkselleri: Høst så mye du vil, også hele planter. Kan kuttes i biter og enkelt fryses ned rå. Ta så mye du vil.
  • Svartrot og havrerot: Fortsatt veldig liten. Av erfaring vil de fortsatt vokse en del nå og bli større etterhvert. Men bare prøvehøst noen hvis du har lyst til det.
  • Gulrot: Kan høstes rikelig nå. Bruk greip eller spade hvis gulrøttene sitter for fast i jorda. Og grav ut hvis du bare fikk opp gresset.
  • Pastinakk: Kan høstes rikelig nå. Dra opp etter bladene. Bruk greip eller spade hvis gulrøttene sitter for fast i jorda. Og grav ut hvis du bare fikk opp gresset.

Felt 4

  • Brokkoli: Det er fortsatt noen sideskudd. Høst så mye du vil.
  • Grønnkål og palmekål: Høst så mye du vil. Ikke knip av toppen, da stopper veksten. 
  • Grønn/lilla spisskål og Sommerkål: Kutt av rett nedenfor hodet. De fleste er høstet, men noen små har kommet etter. Høst så mye du vil.
  • Savøykål: De fleste ble høstet, men noen igjen i åkeren også. Høst så mye du vil.
  • Høstkål: Kutt av rett nedenfor hodet. Høst så mye du vil, selv om du har høstet tidligere. Kan også lagres på en kjølig plass en stund.
  • Rosenkål: Her blir det i år dessverre ikke noe. Men det kan høstes toppene til plantene som danner en liten rosett. Høst så mye du vil.
  • Vinterkål: Kutt av rett nedenfor hodet. 1 hode per andel, stor for hel andel og liten for halv andel. Kan også lagres ganske lenge på en kjølig plass.
  • Rødkål: Kutt av rett nedenfor hodet. 1 hode per andel, stor for hel andel og liten for halv andel. Kan også lagres ganske lenge på en kjølig plass.