Pak Choi

Uke 21, 2023

Årets første høstemelding

● Forskjellige urter i kassene og løpstikke ved drivhuset
● Pipeløk i kassene – høst enkeltblad
● Ramsløk ved drivhuset – Høst enkelte blad og pass på at hver plante står igjen med minst (!) et blad.
● Pak choy i drivhuset – høst hele planten ved å klippe av ovenfor roten, høst så mye du har bruk for (vi trenger plassen for å plante ut chili)
● Hjertesalat i drivhus – høst hele planten ved å klippe av ovenfor roten, 1 per andel
● Reddik, ruccola og spinat i drivhuset – let etter større reddiker og vri ut hele planten (spesielt de røde har kommet langt nok), klipp av ruccola og spinatbladene med en saks
● Rabarbra ved siden av salatkassene – vri av enkelte blad ved nedre stilkfeste, gjerne legg bladene igjen i kassen som jorddekke
● Asparges – Det blir ikke mange per andel, men noen smakebit i alle fall. Bør høstes når de er kortere enn 20 cm. Når de blir større blir de veldig trevlete. Kuttes rett over jorda. La de som har blitt for stor bare stå. Det blir nye skudd å høste daglig de neste ukene.
● Vårhvitløk har vi dessverre glemt å sette av i år, men det står noen få planter igjen i en kasse fra i fjor. Hver andel får også lov å høste seg 2 fra hvitløkåkeren – vri ut hele planten med løken

asparagus