Uke 44, 2020

Drivhuset

I drivhuset står det mange grønnkasser med det som ble høstet på søndagen:

  • Gulrot, Svartrot, Havrerot, Pastinakk, Persillerot, Mais, Rødbete, Savøykål, Nepe, Kålrot

Kom og hent, før det blir for mye frost.

Potet

  • All potet har blitt tatt opp, bortsett fra to rader Solist som står igjen bak Dype Røtter sin åker. All potet er satt inn på et lagerrom der det kan stå over vinteren. Info om tilgang kommer senere. 

Jordskokk

  • Kan høstes nå og frem til våren, men anbefales å høstes etter at dem har fått frost.

Kassene

  • Urter, Asiasalat Namenia, Vinterreddikk og Mangold

Felt 2

  • Gulrot: Bruk greip eller spade til høsting!
  • Fennikel: noen rester
  • Stilkselleri: Høst så mye du vil. Har du prøvd syltet stangselleri?
  • Havrerot/havrerot: Høst så mye du vil, kan også lagres. Bruk greip! Kan bli stående over vinteren og blir noe større til våren.
  • Vårløk: Ta tak nederst og dra opp hele løken.
  • Purreløk: Høst så mye du vil. Kan bli stående over vinteren.

Felt 3

  • Grønnkål og palmekål: Høst så mye du vil. Kan bli stående noe utover vinteren. Insektsnettet vil bli lagt på mot rådyrene.
  • Rosenkål: Høst så mye du vil. Vri av de største knoppene, stort sett de nederste. Kan bli stående noe utover vinteren.Insektsnettet vil bli lagt på mot rådyrene.
  • Brokkoli: Veldig mange små brokkoliskudd. Høst så mange dere vil. Kan bli stående noe utover vinteren. 

Felt 4

  • Sommerkål og spisskål: Noen småhoder igjen. 
  • Vinterkål: 1-2 hode per andel. Kan lagres ganske lenge. 
  • Rødkål: 1-2 hode per andel. Kan lagres ganske lenge.

Felt 5

  • Purreløk: Ta tak nederst og dra opp hele løken. Høst fortrinnsvis de som står igjen i felt 2 og 6. Høst så mye du vil, men kan bli stående over vinteren.